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• 奶香椰蓉面包卷的做法 浓浓的椰蓉香味

  好久没有发布烘焙作品了，最近整理的菜谱都是去年积压下来的，仔细看看烘焙的真的很多，今天先上这款面包，它不仅有奶香味，还有浓浓的椰蓉香味，深受大家的喜爱，这款面包我自己都不知道制作了几次了，每次都不够分，所以，大家一定要收藏一下这个配方，真的特别推荐这款面包 主要原料 ：高筋面粉250克，牛奶90克，酵母3克，盐2.5克，奶粉7克，鸡蛋48克，蜂蜜36克，细砂糖25克，玉米油25克。 椰蓉馅料 ...

  2024-10-10 国际资讯 0

• 完全不加糖的超香酥白芝麻饼干真的好酥

  昨天的“高热量炸弹” 碧根果挞 ，是不是把大家吓到了？ 想来点儿无糖的，低脂的点心？ 这款完全无糖的白芝麻饼干，我觉得可以一试！ 它很香很酥，很香很酥，很香很酥…… 【 芝麻香酥饼干 】 （参考分量：60片） 面团配料： 中筋面粉100克，干酵母2克，盐1.5克，奶粉7克，植物油15克，温水55克，熟白芝麻15克。 油酥配料：...

  2024-10-10 国际资讯 0

• 宝宝紫薯塔

  给小宝宝做的辅食，紫薯颜色非常好看，这个口感外焦里糯，宝宝很喜欢吃 紫薯塔的用料 紫薯2个，牛奶50毫升，黄油10克 紫薯塔的做法 步骤1 :准备材料 步骤2 :紫薯蒸熟去皮 步骤3 :把所有材料放入绞肉机中 步骤4 :打成泥 步骤5 :装入裱花袋中，袋子提前装好喜欢的花嘴 步骤6 :挤出花型 步骤7 :很好看呀 步骤8 :全部挤好，紫薯不能太大，否则会太干 步骤9 :放入烤箱...

  2024-10-10 国际资讯 0

• 宫廷金瓜酥中秋吃它更健康

  中秋佳节之际，月饼是无法缺少的，区别于传统月饼高糖高脂，这款金瓜酥相对健康一点，做法也不难 宫廷金瓜酥的用料 普通面粉（酥皮） 200克， 白糖（酥皮） 30克， 黄油（酥皮） 60克， 鸡蛋（酥皮） 1个， 杏仁粉（酥皮） 60克， 南瓜粉（酥皮） 20克， 南瓜仁（酥皮装饰） 适量， 糯米粉（拉丝麻薯） 60克， 玉米淀粉（拉丝麻薯） 15克， 牛奶（拉丝麻薯） 90克， 白砂糖（拉丝麻薯）...

  2024-10-10 国际资讯 0

• 家庭版炼乳

  这款炼乳因为用料简单和家常，所以不会有市售的那么香浓，但却是很纯粹清爽的口味，希望大家可以喜欢！ 炼乳的用料 纯牛奶(全脂) 200ml，白砂糖40g， 奶粉(全脂) 20g 炼乳的做法 步骤1 :纯牛奶导入奶锅中！ 步骤2 :加入奶粉和白砂糖！ 步骤3 :混合均匀！ 步骤4 :开中大火煮牛奶！ 步骤5 :牛奶煮制周边冒泡就可以调整成小火熬煮了！ 步骤6 :熬煮到用刮刀划开炼乳，有痕迹就可以了！...

  2024-10-10 国际资讯 0

• 小刺猬冰皮月饼 中秋萌翻你亲朋好友

  中秋节佳节临近了，看到很多人都在做各式各款的月饼热火朝天，快死我了，今年小萌终于下定决心做月饼来，败完广式月饼，就来败款超可爱的冰皮月饼，质感晶莹，Q弹软糯，萌翻了，深受大家喜爱。这款冰皮重点就是制作方法极简单，模样可爱，制作过程完全不沾手，家里没有月饼模具也没关系，没有烤箱都没有关系，这款月饼有模具、烤箱也用不上的，哈哈...很适合没有烤箱的亲们哦！ 材料 ：糯米粉50克、粘米粉50克...

  2024-10-10 国际资讯 0

• 分分钟做出好吃的全麦馒头

  分分钟做出全麦馒头的意思，就是这款全麦馒头特别简单。 就是简单。不做基础发酵，只是简单的揉面、擀面、切块成型，发酵30分钟就可以蒸了。 它制作起来非常快速，如果你有厨师机，那就是进一步的简单。 同时，如果你时间充足，还提供了更具风味的“慢版”做法，请看食谱最后的Tips。 【 100%全麦馒头（一次发酵快速版） 】 配料： 全麦面粉500克，水250克，干酵母5克...

  2024-10-10 国际资讯 0

• 千层焗土豆新手也能零失败

  这期教大家「千层焗土豆」，即使是厨房新手，也能零失败。土豆的淳朴口感，配上马苏里拉芝士碎和番茄泥，挡不住的香浓，一口唤醒沉睡的味蕾。 千层焗土豆的用料 牛腱肉 150g， 含罗勒调味蕃茄泥 200g，番茄300g，中等大小土豆540g， 马苏里拉芝士碎 400g，大蒜2瓣，葵花籽油30g，细砂糖2g 千层焗土豆的做法 步骤1 :1、番茄去皮去芯后切2毫米见方小丁； 步骤2 :2...

  2024-10-10 国际资讯 0

• 卡士达酱红曲酥皮泡芙的做法 红火甜蜜

  春节已经过了，但是新年新气象， 新的一年要一直红红火火，甜甜蜜蜜。 我真的对传统奶油泡芙喜欢不起来， 因为不喜欢奶油，不喜欢奶油！ 除了必须有奶油才有仪式感的生日蛋糕， 我是极少做奶油类甜品的。 即使是这么可爱的泡芙，如果是奶油馅的， 那么，我宁愿吃没馅的空心泡芙。 这款泡芙仅在周末就做了两盘，因为对第一盘的酥皮很不满意， 虽然第二盘的酥皮也不太满意，但是已经很累了， ...

  2024-10-10 国际资讯 0

• 原味蛋挞的做法 初学者最爱的烘焙甜品

  春天的日子是阳光明媚的， 这时候孩子也去上学了， 当妈妈的有时间了可以到处走走， 和闺蜜多聊天可以让自己有更好的心情， 相约闺蜜你需要亲手准备一份甜品， 让彼此的友谊更加的甜蜜， 送上一份不到半小时就能做好的美食， 同时也是烘焙初学者最容易上手的小点心， 一起试试吧。 蛋挞胚子在本地烘焙店是很容易买到的，买回来冰箱冷冻，需要用了取出来解冻5分钟就可以 材料 ：2个蛋黄...

  2024-10-10 国际资讯 0

• 只需几步就能做成松软香糯的麻薯包

  一次偶然迟到麻薯包，便喜欢上了。本以为做起来很难，没想到试了一下，竟然出奇的简单，只要掌握好其中几个小细节，就能做出成功的麻薯包。 麻薯包的用料 麻薯预拌粉125克，全蛋液25克，牛奶60克，玉米油20克，熟黑芝麻适量 麻薯包的做法 步骤1 :将麻薯预拌粉倒入容器。 步骤2 :加入牛奶、玉米油，用筷子搅拌成絮状。 步骤3 :加入蛋液，搅拌均匀，成为一个湿润的面团。 步骤4 ...

  2024-10-10 国际资讯 0

• 咸蛋曲奇的做法 单身狗们的来了

  要让单身狗们感受到满满的温暖和关怀，请喂～咸蛋曲奇饼干，想象一下酥脆版的流沙包...... 嗯，就是那个味道！可能是最美味的了，我只想窝在沙发上捧着一盘看美剧～ ● ● ● 咸蛋曲奇 材料 —— 黄油150克/ 白糖80克/ 红糖60克/ 鸡蛋1个 面粉250克/ 奶粉50克/ 泡打粉1小勺/ 盐1/8小勺/ 熟咸鸭蛋蛋黄8个 步骤 —— 1...

  2024-10-10 国际资讯 0

• 大叔家的烘培食谱香蕉烤燕麦香甜可口酥脆味美家人爱吃

  不知道大家爱不爱那种水果麦片，反正大叔有一阵子是干吃到停不下来，后来发现热量好高，价格还很不亲民，麦片营养价值高，饱腹感强，减肥佳品，但是很多人感觉吃纯麦片像是在吃纸。今天大叔这个烤燕麦绝对分分钟消耗掉你存下来吃不完的麦片，大叔用到的原料就这么几种，当然大家也可以根据自己的口味再加一些其他坚果干果之类，燕麦片我用的规格即食燕麦，因为实在是存了太多吃不完了，但是建议大家选用颗粒比较较完整的燕麦片...

  2024-10-10 国际资讯 0

• 大家都赞不绝口的原香烤鸡比萨安排

  话说今儿怎么会发这款比萨呢？原因还是前些天 古早味蛋糕 下面的一条留言。 那条留言是这样的： 本来以为简单回复的一条留言，结果后来的留言却炸了，N多童鞋在后台搜索、发关键词或者直接留言跟我说：“求原香烤鸡披萨的食谱！拜托了！” 原来大家对比萨的热情还是这么高啊！ 所以，烤鸡比萨，安排上！ 其实，这款比萨，和其他比萨确实有点儿不一样。它不需要先刷比萨酱...

  2024-10-10 国际资讯 0

• 大曲奇的做法 每一口都有坚果的香气

  圆满的大曲奇,看着多过瘾啊! 非常经典的一款软曲奇饼干,每一口都有坚果与果干的香气 过年零嘴百百种,糖果饼干最受孩子们欢迎 家庭手工制作的甜点零嘴,必须选择更健康养身的方式 这款曲奇的口感外酥脆,内部软香,黄油奶味散发着淡淡香气 内含碧根果,燕麦片和葡萄干.添加些许巧克力豆增添风味 甜度的方面选择了老红糖制作,与食材整体搭配后可以明显感觉更有层次 ...

  2024-10-10 国际资讯 0

• 大米香糕有着儿时的记忆

  传统美味小吃。有着儿时的记忆 大米香糕的用料 大米400克，水350克，糖150克，酵母6克， 青红丝 适量， 各种干果 随意 大米香糕的做法 步骤1 :大米清水淘洗干净，控干水分 步骤2 :大米倒入破壁机 步骤3 :倒入清水350g，打成细腻的糊状 步骤4 :倒入大的容器中 步骤5 :加白糖350g 步骤6 :搅拌均匀 步骤7 :再加入酵母6g搅拌 步骤8 :盖保鲜膜，醒发两倍大 步骤9 ...

  2024-10-10 国际资讯 0