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  • 芒果芝士蛋糕怎么做

    发布时间:2023-10-11 这是前几天儿子生日时给他做的蛋糕 ,他很喜欢,他看到这蛋糕时,他很诧异,有惊喜交集的感觉,因为鱼从来没在他生日时给他做过蛋糕。看着他低着头喜滋滋吃蛋糕的样子,我有点惆怅,有点失落。 芒果芝士蛋糕 材料:奶油奶酪250克、消化饼干90克、淡奶油100克、细砂糖70克、鱼胶粉20克、芒果1000克、黄油45克 芒果芝士蛋糕怎么做 1、把所有材料准备好。 2、芒果去皮...

    2024-10-10 政策法规 0
  • 花型香肠蛋糕卷

    发布时间:2023-09-30 我的蛋糕 里面总算有肉了,肉松算肉,火腿肠也算肉么? 上周在网上看到的造型,非常的喜欢,其实很简单嘛,用梅花切模把火腿肠改头换面一番,就有了今天的这条卷卷喽! 只是这火腿肠太粗了,吃上一块就觉得饱饱的. 感谢同事蒙蒙友情提供的沙拉酱,于是,我拼命的挤,味道好好哦! 花型香肠蛋糕卷 材料:蛋黄4个,低粉80克,岩盐2克,牛奶60克,玉米油60克 蛋白4个...

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  • 花蛤蜊汤面

    发布时间:2023-08-23 花蛤蜊汤面是一种非常好吃营养的美味。花蛤 其肉质鲜美无比,被称为天下第一鲜”、百味之冠”,而且它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,实属物美价廉的海产品。 花蛤蜊汤面 主料:花蛤蜊500克 配料:小萝卜叶、挂面 、葱、姜、蒜、韭菜...

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  • 葱油三丝

    发布时间:2023-09-02 葱油三丝原料:土豆250克,粉丝120克,蛋皮丝60克。 葱油三丝辅料:葱末60克,精盐6克,味精2克,麻油6克,花生油30克。 葱油三丝的做法 (1)将土豆去皮,洗净后切成丝,放入沸水锅中焯熟,捞入凉开水中过凉。 (2)将粉丝放入沸水中焯熟,捞出沥干水。 (3)锅内倒入花生油,烧至四成热时放入葱末炒香,起锅装碗,即为葱油。 (4)将士豆丝、粉丝、蛋皮丝放入盆内...

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  • 蓝莓芝士蛋糕

    发布时间:2023-12-02 14:32:30 这是我第一次尝试做芝士蛋糕 ,虽然在做之前已经做了相当量的准备功课,结果还是不够完美。 起初认为既然妈妈不喜欢吃奶油,那我就尽可能的不出现奶油不就好办了。呵呵,我的想法一直以来就是那么的单纯,请不要拿它来跟我的实际年龄做对比。 这次是参考圆猪猪老师书的方子做的 蓝莓芝士蛋糕 饼干底材料:消化饼干90克,黄油30克 蛋糕材料:奶油奶酪300克...

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  • 蓬松的铜锣烧

    发布时间:2023-08-27 铜锣烧 是日本点心,两块蜂蜜鸡蛋饼中间夹着豆沙馅。其形状类似两个合在一起的铜锣。 铜锣烧与欧美流利的松饼 是类似的,外皮都是松软的。不同的是铜锣烧饼皮一定要用蜂蜜,传统的夹馅一定是豆沙;而松饼你可以淋上蜂蜜、糖浆,抹巧克力酱、果酱,或者夹入新鲜水果等。 铜锣烧与松饼都是健康甜品,可做为早餐、下午茶,配茶、咖啡、果汁、牛奶等都是不错的。 ...

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  • 蔓越莓天使蛋糕

    发布时间:2024-04-27 14:18:53 前段时间网购了一袋子蔓越莓干,这段时间就变化着花样吃,做了天使蛋糕,口感很不错,本来想洁白的蛋糕上面点缀些紫红的蔓越莓干,肯定会很漂亮的。哈哈,俺这次烤的蛋糕时间长了,火也大了,让洁白的天使蛋糕披上了件黄袍。。。。。。不过,口感还是相当不错的。 做蛋糕时,没有用到油,也把鸡蛋里面的蛋黄去掉了,只用了蛋白,热量低、胆固醇低,更健康 了哈。...

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  • 蔓越莓瑞士卷

    发布时间:2023-10-31 蛋糕卷 想来每个热爱烘焙的TX都做过 从开始准备材料到烘焙结束 全程也就半个小时的样子 快速、做法不繁复 且口味多变 着实让人喜爱 蔓越莓瑞士卷 材料:蛋黄4枚、细砂糖30g、盐一点点、色拉油35g、水45g、低粉90g;蔓越莓干30g、蛋白4个、细砂糖60g、白醋几滴、果酱适量(28*28烤盘一盘) 蔓越莓瑞士卷的做法 1、色拉油及水混合后搅拌成米汤状; 2...

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  • 蛋糕中的经典精品提拉米苏蛋糕

    发布时间:2023-07-18 提拉米苏 (Tiramisù),为一种有名的意大利式蛋糕,又可译成堤拉米苏。 提拉米苏是由泡过咖啡酒或兰姆酒的手指饼干,加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物,然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成,很经典的一款蛋糕,往往与浪漫连在一起的,做法并不难的,跟我一起做吧。 蛋糕中的经典精品:提拉米苏蛋糕 主料:马斯卡彭芝士250克,淡奶油150克...

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  • 螺旋地瓜酥

    发布时间:2023-09-25 老爸爱吃中式酥皮点心,尤其爱吃地瓜馅的,可是我好久都没做给他吃了,因为家里一直都没猪油,我是觉得中式酥皮点心还是用猪油来做更能体现它的特色,一般都不会用黄油代替,除非特殊需要时,父亲节头一天,炼了些猪油,给老爸烤了他最爱的点心,算作礼物吧,用了粉色素调色,颜色看着比较喜庆,祝老爸父亲节快乐。好多人都不能接受猪油的味道,而且觉得猪油脂肪含量高,不利于健康 ...

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  • 迷你开口桃酥

    发布时间:2023-11-14 迷你开口桃酥 小小桃酥,看起来即可爱又诱人 一口一个好吃容易上瘾哦 最近又开始做烘焙(好久没做了) 还好没有生手 看起来还是棒棒哒 我是很满意啦 一口一个还想要——迷你开口桃酥 原料:面粉120克、鸡蛋10克、白糖60克、泡打粉1克、盐1.2克、色拉油60克、黄油20克(不喜欢加黄油也可以全部替换成色拉油) 迷你开口桃酥的做法 1...

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  • 迷你蔓越莓酱汁蛋糕的做法 有营养更健康

    非常开心,这次是第二次得到美国蔓越莓,非常感谢@新浪美食 @美国驻沈阳总领事馆农业贸易处@美国蔓越莓市场协会!不但可以赏鉴试吃,还可以参加2017趣味“美”食家创意料理赛,晒出好创意,一起来做个趣味美食家!写文章也很多年了,文章也是以美食家的身份出现,但是现在我又有了另外一个身份-营养师,确切点说是个美食营养师,善于选择好食材、运用营养搭配、合理适度烹饪...

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  • 绝品和风瑞士蛋卷

    发布时间:2023-10-10 接着我的煮黑豆,又做出了个红艳艳的夹有黑豆瑞士卷。打taofenjiaren”的拼音竟然出了淘粪家人的字样,晕了3秒钟! 我做瑞士卷喜欢在奶油中放些盐麴,当然盐也可以,但是盐麴的味道比较柔和,咸中带甜,让奶油的口感变得清爽可口。这次由于想突出黑豆,就在蛋卷中也加了一点儿盐麴,蛋卷的颜色是红麴,所以这个西式的瑞士卷其实非常的有东方特色。...

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  • 肉龙的家常做法

    发布时间:2023-09-02 很早以前我就在网上看到别人做过,一直想试试这条懒龙,卷卷就好,多方便呀,比包包子,甚至蒸花卷都省事。不过看似简单,但你想做出一条宣软好吃又漂亮的龙也有许多的技巧,我会在过程和小贴士中一一说明。 肉龙 面团材料:面粉 500克、盐2克、酵母粉2克、牛奶150克、清水140克、油10克 牛肉 馅料:牛肉220克、香菇4朵、大葱40克、小葱10克、姜5克、老抽3克...

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  • 自发粉馒头

    发布时间:2023-07-04 做馒头也有些时候了,却一次都没有买过自发馒头粉,也很奇怪,并没有人给我说过这个粉的特点,总之就一直没有买来用过。这天和虫去超市突发奇想的拎了一袋,对于这个新鲜玩意儿的做法不是很清楚,还好,在口袋的背面有一个比较详细的过程。一边看也有点犯嘀咕,好像和平时做法有点不一样呢?但是本着对生产商的尊重和信任,第一次我是完全按照他的做法操作的,结果很明显...

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  • 芒果干司康

    发布时间:2023-11-14 芒果干司康 原料 黄油32克切碎 和低筋面粉150克 泡打粉4克 盐1克 糖12克 牛奶100克 芒果干28克 芒果干司康的做法 1,先将芒果干切碎粒 2,将黄油切小块冻硬后放在案板上,面粉和泡打粉过筛倒在案板上,再加入盐和糖混合, 3,用刮板全部切碎, 4,倒入冷藏牛奶100克, 5,用刮板压成团 6,再倒入切碎芒果干28克, 7,按压混合均匀。 8,切八块,...

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