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• 葡萄干花形面包

  发布时间：2023-09-02 单调一种花样的面包 是不是看腻了？今天换个花样，虽然方子一样，材料一样，可是小朋友吃的心情可不一样哦。葡萄干花形面包 原料 高粉200克、低粉50克、酵母2.5克、鸡蛋50克、水100克、白糖25克、盐2克、黄油25克 馅料 朗姆酒泡葡萄干少许 装饰 白芝麻、蛋液 份量 八个 葡萄干花形面包的做法 1、所有原料除黄油外揉至光滑，再加入黄油揉至扩展发酵至两倍大...

  2024-10-10 饮食健康 0

• 葵花籽酥饼

  发布时间：2023-07-04 为了一堆瓜子仁，把前几年折腾过的君子版葵花籽酥球翻出来再折腾一遍。不过，这一次，不再原封不动地做球，而是做成扁扁的饼状。做法上也稍许改变，先把瓜子仁和糖一起打成细粉，而不是连蛋奶一起加入打成糊糊。理由么，干粉显然比浆糊更容易从料理机杯中倒出。 结果跟想象中还是差了那么一丢丢，最后拌和出来的是略干的面糊而不是想象中容易抓捏的面团 。做成块状好像有点小困难...

  2024-10-10 饮食健康 0

• 蓝莓手撕面包

  发布时间：2023-07-29 话说最近做酥皮面团上瘾 孩子又喜欢吃 所以 脑子里各种想法 想把这个品种做个底朝天 做了几次可颂 这次改个样子做吐司 也不算太难 蓝莓手撕面包 面团原料： 高粉150g、奶粉10g、老面50g、）盐2.5g、糖30g、鸡蛋43g、水45g、面团黄油25g、酵母2.5g 內馅原料：裹入黄油65g、蓝莓干（酒渍）45g 蓝莓手撕面包的做法...

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• 蔓越莓丹麦面包

  发布时间：2023-11-24 08:17:33 丹麦面包在面包中热量颇高的，因为做这个品种的面包要下大量的黄油，所以就用来配美国蔓越莓，让蔓越莓的酸度冲淡一些丹麦面包油腻感，表皮脆脆的，令人吃了还想再吃，还不会有罪恶感的：） 试用美国蔓越莓令我得到很多灵感，虽然做出来不算十分出色、满意，但毕竟尝试出自已没做过的食物......原来自己是可以做得到的。谢谢贝太，谢谢试用大队，谢谢蔓越莓协会......

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• 烫种吐司

  发布时间：2023-11-03 今天这款 第一次尝试烫种 很好奇会是什么样的口感 篡改了麦坊的方子 因为想着能一下做出两条吐司来 看着都会有满足感 烫种吐司 烫种：高粉50g、开水60g、细砂糖5g； 主面团 ：烫种110g、高粉500g、细砂糖80g、盐6g、全蛋液60g、即发干酵母5g、牛奶170g、淡奶油30g、黄油50g； 烫种吐司的做法 1、将高粉与细砂糖混合后搅拌均匀； 2、加入开水...

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• 燕麦棍棍面包

  发布时间：2023-07-20 一直自己琢磨各种配方，将所学营养知识与烹调结合起来，做接地气的健康美食 。 今天的面包 棍是为了出去玩做的，没有加油，糖也比较少，加入了燕麦粉，粗粮细吃，增加饱腹感，一边游玩，一边嚼着细长的面包棍，美味与美景皆不辜负，重要的还可以填饱肚子，并且很养胃. 燕麦棍棍面包 原料：面包粉380克、燕麦粉50克、牛奶250克 配料：鸡蛋一个、白砂糖40克、熟芝麻30克...

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• 燕麦蓝莓奶酪包

  发布时间：2023-07-29 用早餐燕麦片做面包 是我最喜欢的，加了麦片的面包，更柔软也更健康，这次加了奶酪和新鲜蓝莓做内馅，所以这是一款既健康又有内涵的面包哦 健康又有内涵的燕麦蓝莓奶酪包 材料：高筋面粉200克，燕麦片50克，红糖20克，盐5克，水125克，鸡蛋25克，酵母粉5克，黄油12克。 内馅：奶酪馅（奶油奶酪100克，糖粉30克，淡奶油10克，蛋液10克。），新鲜蓝莓 50克。...

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• 牛奶小餐包怎么做

  发布时间：2023-08-07 餐包 虽然是不错的点心以及早餐 选择，但是相比调理面包还是寡淡了很多，不过，想要吸引小朋友注意还是很简单的一件事情，什么事情呢？唔，我们只需给滚滚圆的小餐包换个造型，然后呢~用巧克力笔给它画个萌萌的表情，我保证！你家的小朋友看了会尖叫哦~ 搞怪小伙伴们----牛奶小餐包 主辅料：高筋面粉300克、纯牛奶190克、细砂糖40克、酵母粉4克、盐2克、橄榄油20克...

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• 甜甜圈怎么做

  发布时间：2023-09-14 80年前，美国一个小朋友特别喜欢妈妈做的炸面包，但是有好几次他都发现即使炸了很久的面包，中心部位都不够熟。问题反馈给妈妈，于是妈妈做了改进，将面包的内部挖空成了环状，再试验时不仅解决了中心不容易的熟的问题，口感也变得更好了。就是因为这个聪明又有爱心的妈妈，从此，甜甜圈诞生了。 甜甜圈，也叫多纳圈（D0NUT的译音）。它在亚洲国家是面包、也是甜点...

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• 端午节美食绿豆糕

  发布时间：2023-07-19 快到端午节了，除了吃粽子，还有一样重要的中式点心——绿豆糕也是必不可少的。说实在的，绿豆糕 的做法在各地不尽相同，口味也不尽相同呢！ 相关网摘：绿豆糕的在不同的地区也有不同的做法，不同的配方。根据地区差异可以又可以分为三类，华南是一类，华中华北一类，东北一类。三类又各有区别特点，华南的绿豆糕尺寸比较小，口感偏淡，入口即化，以桂林...

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• 竹炭红豆面包

  发布时间：2023-08-31 手把手教你做健康 排毒面包——竹炭红豆面包 颓唐的回到住处。满腔热情被一盆冷水浇灭，星星的希望之火，似明似灭。 疲惫的走进浴室，打开水龙头，冷水直冲下来，想用这份冰冷，刺激我麻木的心灵。 冰冷的水让皮肤战栗，让心灵颤抖。让那颗绝望的心重新醒来。打起精神，走出浴室，继续开始寻找之旅。我要用尽全身力气，给你撑起一片天，不是么？ 在网上游走，搜寻...

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• 简单做圣诞花环面包

  发布时间：2023-07-31 这款花环一共做了四个吧，儿子留了一个，其他的都分给亲朋家的孩子了。其中一个老妈捎给了妹妹的孩子，过两天妹妹在Q上问我，你那个花环面包是怎么做的，特别的好吃。这个东西，我在Q上怎么说的清楚呀，和她说我直播里面有，她说手机内存坏了，看不了直播了？没办法了，我只好说，过两天写篇博文，你来看吧，然后照着步骤做。 简单做圣诞花环面包 A面团 ：高筋粉210克，鸡蛋一个...

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• 米包

  发布时间：2023-09-02 手把手教你做在日本最流行的面包——米包 夜是死一般的寂静。只能听到电脑运转的嗡嗡声，和自己紧张的心跳。 颤抖着输入你的个人信息，姓名，性别，生理特征一项项输入，按下寻找按钮。检索结果出现，没有相关信息。 不知是叹了口气还是松了口气，在巨大的灾难面前，只能安慰自己No news is good news”。在person...

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• 紫薯双色吐司怎么做

  发布时间：2023-07-17 一直觉得紫薯的颜值很高的 无论是做吐司或者是芋圆之类的 做了紫薯双色吐司 用的是紫薯粉 所以颜色淡淡的 用紫薯泥的话颜色会更好看的 紫薯双色吐司 材料：高筋面粉 250克，牛奶130克，黄油30克，鸡蛋1个，白砂糖50克，盐3克，酵母5克，紫薯粉6克 紫薯双色吐司的做法 1、按照后油法将材料放入面包机 2、启动和面程序，面团 揉至拉出薄膜 3、揉好的面团分割成两份...

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• 红曲小馒头面包

  发布时间：2024-03-11 09:06:10 上次用红曲粉做了干果吐司 ，今天再来个不加干果和馅料的小馒头面包，制作中间偷懒了，没有用沾料，也没有刷蜂蜜水，所以，最后明显感觉没有以前做的那么好看，看来，要想好吃又好看，懒人还是做不得啊。 红曲小馒头面包 原料：中筋面粉250克，酵母粉3克，盐1克，鸡蛋1个，牛奶100克，糖35克、玉米油10克 红曲小馒头面包的做法 1、后油法和面，将面团...

  2024-10-10 饮食健康 0

• 红茶奶酥包

  发布时间：2023-07-20 不是最佳范例的面包，想着咱也试试割包，结果割的难看，面包上色也有点重了，但是，但是真的真的不耽误好吃的程度！真是太香了，而且是超级软妹子喔！！喜欢奶茶香气的朋友一定不能错过这款面包，浓浓的奶茶香气，加上香甜的奶酥馅，加分真是不是一点半点，出炉立即让我干掉一个！哈哈！！什么胖不胖的都抛到脑后了！原配方面包里放的是奶粉，我手边正好有椰子粉，就放里了，还有点淡淡的椰香...

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