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  • 紫薯双色花卷看着是否有食欲呢

    紫薯双色花卷的用料 面粉350g,紫薯泥80g,清水适量,白砂糖20g,酵母3g,面粉350g,酵母3g,水适量 紫薯双色花卷的做法 步骤1 :紫薯切片放入锅里蒸15分钟 步骤2 :蒸熟后加水放入料理机打成紫薯泥 步骤3 :加入面粉 步骤4 :揉成光滑面团 步骤5 :白色部分,直接面粉加入酵母和水,活成光滑面团 步骤6 :下成大小差不多的面团,揉成圆形 步骤7 :赶薄并切成八等分 步骤8 ...

    2024-10-10 茶业 0
  • 紫薯面包

    发布时间:2023-09-02 面包体带着淡淡的紫色,回味有些许的紫薯味儿,整体松软适度,伴着奶香十足的馅料,口感很好~ 紫薯面包 原料:风筝高筋面粉300g,牛奶120g,鸡蛋30g,紫薯泥80g,炼乳20g,盐3g,糖30g,酵母4g,无盐黄油30g 馅料:自制紫薯陷350g 面包机:柏翠PE8002 烤箱:怡宝豪通43L 紫薯面包的做法 1.面包机内加入牛奶,鸡蛋,紫薯泥,炼乳,糖,盐...

    2024-10-10 茶业 0
  • 红糖桂圆吐司

    发布时间:2023-11-05 乌兰一特要好的姐妹生病住院开刀了,于是就做了这么两个红糖桂圆吐司去医院看她,当时还带了点别的礼物,到医院以后她老公也在,看见这两个大土司,很开心,立刻就掰开品尝,然后说到,就这两个大土司就很好了,你还带别的东西干嘛呢,呵呵,这就是铁姐妹,说啥话也无所谓。 红糖桂圆吐司 原料:特一粉500克、大鸡蛋2个、牛奶200克、葵花籽油30克、黄油20克、醪糟50克、盐5克...

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  • 老式面包的做法大全

    发布时间:2023-07-20 学校超市里面有个叫做椰圈面包的东西,味道就是我刚上小学时候经常吃到的老式面包的改良版,在学校里面超级爱买着吃,又轻又软入口即化还能撕成一条条吃,好美味!一直想做老式面包,但是因为北海道吐司的配方实在太好了,也就没有别的心思去换个配方,直到——小区门口的双汇都搞了个副业每天卖两烤盘老式面包,于是我终于忍不住了,感谢爱和自由的配方...

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  • 苹果派是不是食欲大增

    苹果派的用料 派皮,黄油108克,低筋面粉270克,细砂糖27克,清水70克, 派馅 ,苹果3个共520克,柠檬半个,细砂糖80克,玉米淀粉20克,黄油20g,水40克,盐2.5克 苹果派的做法 步骤1 :制作派皮:黄油切块与低粉混合~ 步骤2 :揉搓成颗粒状~ 步骤3 :加入糖、水~ 步骤4 :继续揉成光滑的面团~ 步骤5 :制作派馅:苹果切颗粒,我用的阿克苏苹果,口感很好~ 步骤6 ...

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  • 港式吐司的做法 吐司中的经典

    在玩烘焙以前,我对吐司一直是没什么兴趣的,觉得它太简单,吃起来没满足感。 自己开始做面包以后才发现,原来吐司可以这么好吃, 特别是刚出炉的时候,香香的奶味,暄软的组织,自己可以撕着吃掉半个, 而且可以换着各种花样吃,简单点就是抹果酱、炼奶,复杂点就做成三明治、西多士, 或者还可以用来做简易的披萨等等,总之我现在深深滴爱上了它! 港式吐司也是吐司中的经典,用了金大旺老师的方子...

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  • 炼奶葡萄干圆包的做法 真是美味无比

    今天在炼奶面团里包入了香蕉和葡萄干 烤好后的面包一口咬下去 松软的面包体和着甜甜的、糯糯的香蕉,夹杂着酸甜的葡萄干, 真是美味无比。 材料: 中种 面团:高粉179G、水108G、酵母3G 主面团:高粉76G、糖20G、盐3G、炼乳51G、蛋25G、黄油20G 香蕉一根、葡萄干适量 做法: 1、先制作中种面团。把所有中种面团材料混合,揉成光滑的面团...

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  • 焦糖巧克力橄榄包

    发布时间:2023-10-06 让你吃得不停口的焦糖巧克力橄榄包 周末我的任务是开发好吃的面包为下一周全家的早餐 囤货。如果准备的不够,只能中途去面包店买了,先不说外面的面包店怎么不放心,价格贵啊,动不动就十多块钱一个,每次买回来最多两天就消灭殆尽了。所以周末下午是我最忙碌的,比上班时还忙,做的最多的是馒头和小餐包。就拿上个周末来说,我做了16个超大的南瓜馒头和17个巧克力小餐包。除了当早饭吃...

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  • 焦糖肉桂苹果面包卷

    发布时间:2023-08-01 这道面包卷真的是非常非常美味,肉桂和苹果的味道非常搭,又添加了焦糖的奇妙香甜味,烤出来很漂亮,无论是自己吃还是送朋友都很不错。在寒冷的冬天,烤一盘散发着阵阵诱人香气的焦糖肉桂苹果面包卷,搭配一杯热热的红茶或者咖啡,该是多么的惬意! 这款漂亮的面包卷用在贝太厨房试用的USAPAN圆形活底蛋糕烤盘(9寸)来做,这个模具质量非常好,手感光滑细腻,不粘效果特别明显...

    2024-10-10 茶业 0
  • 照烧鸡腿胚芽汉堡的做法 鲜嫩多汁的感觉

    儿子对早餐要求极高。 稀饭不吃,面食不吃,米饭也不吃,各类煎饼也是偶尔为之。 但是早餐在一日三餐中占据极其重要的位置,关系到孩子健康成长, 为此,我必须要经常换着花样让孩子能吃饱去上学。 对于三明治、汉堡之类的,儿子一直都很喜欢, 只是外卖的我不敢轻易带回来, 怎么办,自己做吧。 网络上不都说了,如今的妈妈可是十八般武艺都会: 会做幼儿园手工作业,会陪读,会英语陪练,会美食...

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  • 牛奶蛋白吐司的做法 奶香浓郁口感细腻

    纯蛋黄做的吐司有很浓厚的蛋糕的味道,而纯蛋白的吐司则拉丝明显,一层一层可以撕着吃。模具是彩味家的磅蛋糕模,很大的一个,买了快两年,我这还是第一次用,发现造型居然很艺术啊,就拍了不少照片,每张都很喜欢。再来说说这款吐司的口感,虽然是简单的直接法,吐司依旧很绵软,气孔均匀细密,新鲜蛋白的添加使得面团容易出膜,吐司拉丝也韧性十足;大量的纯牛奶的加入使得吐司奶香浓郁、口感细腻...

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  • 牛角面包的做法 松软可口颜值高

    面包每个周末都要做一回,为下一周的早餐做准备。忙碌时或者越晚了,家里有面包就不愁早饭的问题,怎么搭配都合适。外面的面包说实话基本不买,总感觉添加剂太多了。那日和女友聊天,她说有朋友在一家知名的面包店里工作,卫生还是不成,不卫生。所以,自己动手丰衣足食,健康无添加!周五了,配方您收好,快点和我一起行动起亚吧。牛角面包之前没做过。成品烤好没想到这么好吃,松软可口,而且奶香味十足...

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  • 玉米沙拉肉松面包

    发布时间:2023-08-24 烤好的玉米面包 ,松软、香甜,带着玉米谷物特有的香气,搭配上玉米粒,胡萝卜粒,豌豆粒,肉松,还有丘比的沙拉酱,既好看,又好吃,还营养丰富! 玉米沙拉肉松面包 材料A:高筋面粉 200g,玉米面50克,鸡蛋1个约50克,牛奶90克,盐3g,白糖30g,酵母4g,玉米油20克 材料B:玉米粒,胡萝卜粒,豌豆粒,肉松,丘比沙拉酱,全蛋液适量 玉米沙拉肉松面包的做法 1...

    2024-10-10 茶业 0
  • 甜而不腻的蔓越莓花生味牛轧糖

    大家都在做的小零食,自己也忍不住动手了。凡是自己做的,可能会觉得更好吃吧~ 蔓越莓花生味牛轧糖的用料 低糖棉花糖 170g,黄油40g,全脂奶粉128g,熟花生碎60g,蔓越莓干100g, 冻干草莓粒 10g 蔓越莓花生味牛轧糖的做法 步骤1 :准备食材,模具,封口工具。 步骤2 :蔓越莓粒切碎一些,冻干草莓如果是整粒的也要切成小颗粒。棉花糖选低糖更健康,奶粉的质量也决定了口感。 步骤3 ...

    2024-10-10 茶业 0
  • 生日蛋糕安全风险消费提示

    近年来,网上关于生日蛋糕恶作剧的视频屡见不鲜。消费者用生日蛋糕进行恶作剧不仅是一种浪费食物行为,还可能发生安全事故。为了让消费者了解蛋糕中可能潜在的安全风险,合理安全食用蛋糕,深圳市消委会联合广东省中鼎检测技术有限公司发布生日蛋糕(以下简称“蛋糕”)安全风险消费提示。 一、蛋糕有哪些类型? 我们通常所说的“生日蛋糕”,标准术语为“裱花蛋糕”,是指由蛋糕坯和装饰料组成的装饰精巧、图案美观的制品...

    2024-10-10 茶业 0
  • 番茄芝士面包

    发布时间:2023-09-02 番茄+芝士,简单做健康 又独特的日式面包 ——番茄芝士面包 材料配方(可做3个): 法国粉:400g盐:8g糖:40g干酵母:5g 番茄酱:50g水:230g橄榄油:20g 巴西里芝士酱: 大蒜泥:100g奶油:300g盐:6g荷兰芹:25g芝士:100g 芝士酱制作: 将所有材料搅拌均匀即可。 番茄芝士面包的做法 1.将干性材料倒入搅拌机...

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