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香草金橘酱的用料
金橘500克，细砂糖250克，水130克，香草精5克
香草金橘酱的做法
步骤1:1，金桔清洗干净去籽
步骤2:料理机稍微打个几秒钟，别太碎
步骤3:珐琅锅里放细砂糖和水
步骤4:小火煮让糖化开以后搅拌一下
步骤5:加入金桔碎
步骤6:加入香草精
步骤7:调中火以后烧开
步骤8:转小火慢慢熬至水分蒸发，并且有一定浓稠度即可
步骤9:锅子很干净的
步骤10:趁热装进热水消毒并控干的杯子里
步骤11:拧上盖子倒扣放凉，冷藏保存！
步骤12:无论是冲热水还是冰水都是超级赞
香草金橘酱的烘焙技巧
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