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• 济南一美国加州牛肉面煤气罐泄露爆燃

  资讯中心 职业餐饮网 2012年01月30日 1月29日讯（记者 韦辉）29日上午11时左右，位于济南山师北街南头一美国加州牛肉面馆突发煤气罐爆燃，餐馆厨房屋顶被巨大的气浪掀开，震碎的玻璃飞出了几十米远，幸好无人员伤亡。大众网记者赶到现场进行了采访。 一阵“刺刺”声后 突发爆燃 “我正在里面吃着面，突然听见一阵‘刺刺’的声音，紧接着就传来一声巨响。”上午11时左右，小孙正在这家面馆里吃着饭...

  2024-11-13 饮食健康 0

• 福州一餐饮奇葩招聘广告

  资讯中心 职业餐饮网 2013年12月21日 短发服务员工资比长发服务员高，这样奇怪的招聘要求你听过吗？昨天中午，几名年轻人正在福州仓山万达附近发放一家餐饮连锁店的招聘传单，里面就有这项奇怪的规定，长发和短发服务员的月收入差距，最多能达到1550元。 昨天中午，记者来到福州仓山万达附近，刚走到环岛时，一个女孩给大家发起了传单，原来是一张餐饮连锁企业的招聘启事。 等红灯之际，不少人都看起了传单...

  2024-11-12 饮食健康 0

• 餐馆后厨爆炸三人受伤 一人左手掌被炸飞

  董开炜 兰州晨报、大陇网 2016年01月18日 发生爆炸的面馆受伤店员在医院治疗。 发生爆炸的面馆已关门歇业。 1月11日，嘉峪关市建设路市场“丁记家常醒面馆”后厨安装在火炉上的加热水箱突然爆炸，爆炸产生的巨大冲力和设备碎片致伤3名女店员，其中一人左手掌被炸飞，脾、肾、肺损伤，伤势危重。目前，有关部门已介入调查。 据一位目击者讲，1月11日13时30分许，他在事发面馆附近做生意...

  2024-11-11 饮食健康 0

• 鼎泰丰小汤包一小时卖300笼

  新闻部 职业餐饮网 2008年12月23日 皮一掂、馅一抹、行云流水的一捏便是均匀的18个褶，每个小笼包的重量误差不得超过5毫克。周末，两岸三地超人气的“鼎泰丰”小笼汤包在当代商城开设京西首家门店。开张一个多小时，小汤包不负众望地创下销售300笼的业绩。 即点即制即蒸，蟹粉和蟹肉取自阳澄湖大闸蟹，虾仁和虾肉是每天活虾剥制，杏仁豆腐是用优质杏仁研磨自制……如此优质的选材...

  2024-11-08 饮食健康 0

• 知名餐厅传食物中毒 卫生部门管制韩国生蚝进口

  资讯中心 职业餐饮网 2012年06月11日 据今日新闻网报道，近日知名连锁餐厅“飨食天堂”发生多名顾客用餐后疑似食物中毒事件，台“卫生署”今（10）日表示，初步调查疑似因生蚝引起，目前已封存生蚝，并将针对自韩国输入的生蚝产品逐批查验管制。 近日多名顾客在“飨食天堂”用餐后，陆续发生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等疑似食品中毒症状。台“卫生署”表示，初步调查是由食材中使用的生蚝引起...

  2024-11-07 饮食健康 0

• 海峡两岸旅游餐饮业者互动日益密切

  资讯中心 职业餐饮网 2011年08月22日 （记者潘清）近几年赴台观光的游客数量迅速增长，对旅游餐饮业形成积极带动。两岸业界也开展密切互动，希望在共同传承中华饮食文化的同时，携手挖掘其中的巨大商机。 正在上海新锦江大酒店举行的“２０１１食尚秀”文化美食节上，众多美食集体亮相。其中，既有闻名遐迩的宝岛小吃“蚵仔煎”、花枝丸、爱玉冰，也有食材精致而成的凤梨酱活鲍鱼、蓝莓桔汁鲜龙虾等。...

  2024-11-06 饮食健康 0

• 西红柿炒鸡蛋的绝佳美味秘诀

  西红柿炒鸡蛋的黄金配方 西红柿炒鸡蛋是一道经典的家常菜，简单易做又美味可口。但要想让这道菜达到口感绝佳的境地，除了选料上要讲究外，烹饪技巧同样至关重要。 选取新鲜食材是关键 首先要选择新鲜的西红柿和鸡蛋作为原料。新鲜的西红柿色泽鲜艳，果肉饱满，口感酸甜适中；而新鲜的鸡蛋蛋白蛋黄清晰分明，口感鲜嫩。这样的食材更容易制作出美味的西红柿炒鸡蛋。 创新和调和口味的诀窍 在炒制过程中...

  2024-11-05 饮食健康 0

• 家常菜什么好吃又简单

  ~~~ 家常菜，什么好吃又简单 在忙碌的现代生活中，很多人都希望能够在家里吃到美味又简单的家常菜。毕竟，外面的餐馆总是喧嚣而昂贵，而在家里做一顿美味的晚餐，不仅可以省钱，还可以让我们享受到家的温馨感。 那么，家常菜中有哪些好吃又简单的选择呢？以下是一些受欢迎且容易制作的家常菜，让我们来一探究竟。 1. 麻婆豆腐 麻婆豆腐是一道色香味俱佳的川菜，它以豆腐为主要材料，配以辣椒豆瓣酱和香料...

  2024-11-02 饮食健康 0

• 做高档菜谱

  做高档菜谱：探索美食的创意与艺术 在当今的社交媒体时代，美食已经成为了一种风靡全球的文化现象。无论是在家中烹饪还是在高档餐厅品尝，人们对美食的追求已不再局限于满足基本的生理需求。越来越多的人开始将烹饪视为一种创造艺术，而做高档菜谱正是其中的一个典范。 做高档菜谱不仅仅是简单地将食材烹饪出美味，更是在呈现菜品时融入了创意和艺术的元素。下面，我们将带您一起探索做高档菜谱的世界...

  2024-11-01 饮食健康 0

• 50道家常菜谱大全告别困扰你的晚餐烦恼

  1. 家常红烧肉 家常红烧肉是一道美味经典的家常菜，受到许多人的喜爱。它采用猪肉块炖煮的方式，搭配酱油、糖和香料，口感鲜嫩，入口即化。 2. 麻婆豆腐 麻婆豆腐是一道具有川菜特色的家常菜，以豆腐为主要食材，加入辣椒豆瓣酱和香料烹制而成。它的口味麻辣鲜香，口感丰富。 3. 家常糖醋里脊 家常糖醋里脊是一道酸甜可口的家常菜，以猪肉里脊肉为主要食材。它的制作方法简单，口味鲜美，是一道美味又营养的家常菜...

  2024-10-31 饮食健康 0

• 川菜经典教你如何制作家常西红柿炒鸡蛋

  原料准备： 鸡蛋2个 西红柿2个 葱适量 姜适量 盐适量 生抽适量 白糖适量 色拉油适量 步骤： 1. 鸡蛋打入碗中，加入适量盐拌匀，搅散成蛋液备用。 2. 西红柿洗净后切成块状，葱姜切末备用。 3. 热锅凉油，放入姜末炒香，再放入鸡蛋液，翻炒成小块。 4. 将炒好的鸡蛋块取出，锅中留适量底油，放入西红柿块炒至出水。 5. 加入盐和白糖调味，继续炒匀。 6. 放入炒好的鸡蛋块，翻炒均匀。 7....

  2024-10-30 饮食健康 0

• 摩洛哥人的肤色 摩洛哥人什么肤色

  一、摩洛哥人的肤色？ 白色 1.摩洛哥其原始土著是白种的柏柏尔人，并不是黑人。 2.殖民者对摩洛哥的影响。随着阿拉伯人的文化入侵，以及后来西班牙和法国殖民影响，其人种经过欧洲血统混血，更加倾向于欧洲白人血统 二、摩洛哥人什么肤色？ 在摩洛哥百分之八十都是白人，而且美女如云，几乎看不到黑人。 摩洛哥全称叫摩洛哥王国，位于非洲西北部，是一个沿海国家。1956年独立，1957年定名为摩洛哥王国。...

  2024-10-29 饮食健康 0

• 宝宝肠胃不好和妈妈的饮食有关系吗

  一、宝宝肠胃不好，和妈妈的饮食有关系吗？ 如果宝宝是母乳喂养，就很可能和宝妈有一定的关系，宝妈如果吃了过辣或者有刺激性的食物，身体内的火气就会通过母乳传递给宝宝，对宝宝的肠胃造成一定的刺激性，建议宝妈要保证日常的饮食清淡有营养，提高母乳的质量和母乳营养的充足，也要保证合适的喂奶姿势，适当的对宝宝进行拍嗝。 二、夏天饮食菜谱？ 夏天饮食应该以清淡、易消化的食物为主，例如蔬菜、水果、鱼肉等...

  2024-10-28 饮食健康 0

• 如何通过饮食调理控制高血压和高血脂

  高血压和高血脂是两种常见的心血管疾病，给患者的健康和生活带来了严重影响。然而，通过合理的饮食调理，我们可以有效地控制这两种疾病，减轻病情和降低风险。本文将详细介绍食物选择和饮食习惯的一些基本规则，以帮助患者更好地管理高血压和高血脂。 选择低盐、低脂食物 高血压和高血脂的控制离不开选择低盐、低脂的食物。过多的盐会导致水钠潴留，增加血压；而高脂食物则容易导致血脂升高，形成动脉粥样硬化...

  2024-10-26 饮食健康 0

• 11岁妹妹患恶性脑瘤 准研究生欲休学照料(图)

  图为：陈涛照顾手术后的妹妹 □楚天都市报记者满达实习生葛颖吴思琪摄影：楚天都市报记者刘中灿 6月从海南大学毕业后，23岁的陈涛原计划去往位于天津的河北工业大学报到，一场意外改变了一切：河南信阳老家11岁的妹妹突患恶性脑瘤，被送至武汉协和医院做手术，因父亲中风偏瘫在家，陈涛和母亲整天守在医院，照看妹妹。 妹妹的病情不容乐观，术后5年生存率极低。“我们肯定不会放弃治疗。”陈涛说...

  2024-10-25 饮食健康 0

• 如何给孩子选择酸奶为孩子选购酸奶的小技巧

  很多的家长都会给孩子喝酸奶，但是你知道该如何给宝宝选择酸奶吗，因为酸奶的类型是特别多的，所以我们要注意该选择什么样的酸奶，才是适合自己宝宝的。 为孩子选购酸奶的小技巧 1、购买前，仔细查看标签标识 特别是要仔细观察看产品上的配料表和产品成分表，以便于区分产品是酸牛奶还是酸奶饮料。根据国家标准，酸奶和含乳饮料的包装上都应标明产品成分和配料。酸奶的配料表中，蛋白质含量标示不应低于2.9%或2.3%...

  2024-10-24 饮食健康 0