首页 - 罐头食品 - 芝麻土豆排
发布时间：2023-09-18 芝麻土豆排原料：土豆600克，芝麻80克，鸡蛋2个，面粉60克。
芝麻土豆排辅料：葱末20克，精盐7克，花椒粉1克，麻油10克。
芝麻土豆排的做法
(1)将土豆去皮，洗净，放入笼内蒸熟，取出后制成泥。
(2)将土豆泥放入盆内，加入面粉、鸡蛋、精盐、葱末、花椒粉、麻油，搅拌均匀，备用。
(3)将烤盘内抹上麻油，放入土豆泥铺平，厚约1厘米，撒上芝麻压一下，放入烤箱内，烘烤至熟，取出切成条，即可装盘。
特点：此食品咸鲜香脆，营养丰富。
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