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香菇鸡煨面

2024-10-10 供应市场 0

发布时间:2023-07-04 香菇鸡煨面

材料:阳春面300g、土鸡腿1只、香菇10朵、油菜20g、葱1根。

调料:清汤、盐、香油。

香菇鸡煨面的做法

1、葱洗净,切成末。

2、香菇放入温水中泡软,洗净,切丁。

3、油菜洗净。

4、面条放入锅内煮熟,盛入碗中备用。

5、鸡腿洗净,剁成块,焯水。

6、将鸡块和香菇放入锅中,加入汤和水,煮至鸡块煮烂。

7、将面条放入锅中,加入香菇鸡汤,用小火慢慢煮3分钟。

8、然后放上油菜,加盐调味,撒上葱,撒上香油。

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