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发布时间:2023-07-04 香菇鸡煨面
材料:阳春面300g、土鸡腿1只、香菇10朵、油菜20g、葱1根。
调料:清汤、盐、香油。
香菇鸡煨面的做法
1、葱洗净,切成末。
2、香菇放入温水中泡软,洗净,切丁。
3、油菜洗净。
4、面条放入锅内煮熟,盛入碗中备用。
5、鸡腿洗净,剁成块,焯水。
6、将鸡块和香菇放入锅中,加入汤和水,煮至鸡块煮烂。
7、将面条放入锅中,加入香菇鸡汤,用小火慢慢煮3分钟。
8、然后放上油菜,加盐调味,撒上葱,撒上香油。
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